Ricercatrice in Economia ed Estimo Rurale presso il Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania per il progetto ONFOODS - Rete di ricerca e innovazione su Sostenibilità, Sicurezza e Salvaguardia degli alimenti e della nutrizione - Working ON Foods. Spoke 1- Sostenibilità Globale. Gli interessi di ricerca includono l'analisi del commercio internazionale, del settore imprenditoriale, del comportamento dei consumatori, il benessere animale. È membro della Società Italiana di Economia Agroalimentare e della Società Italiana di Economia Agraria